Avui dilluns 25 de Maig, l’empresa Collverd, especialitzada en productes de l’ànec, ha realitzat una xerrada demostrativa als nostres alumnes de segon de cuina i gastronomia i segon de direcció de cuina.
Durant aquesta interessant demostració, han explicat la filosofia de la seva empresa, els productes crus que comercialitzen, i a realitzat una demostració i tast dels productes frescos i elaborats que comercialitzen amb els seu fetge gras de excel•lent qualitat.
Una vegada mes, els agraïm l’ajuda que ens donen en la formació dels nostres alumnes.