Oceania: el mar en xocolata
18/03/16Premi “Mondial des Arts Sucrés 2016”
19/02/16Concurs de la Postal de Nadal 2015
09/12/15InnovaFP: A piece of chocolate
19/06/15L’EHTB participa al Programa d’Innova FP amb varis projectes; entre ells, el Projecte d’Innovació en Pastisseria: en aquest vídeo
veureu i sentireu què hem fet, què farem i, sobretot, podreu gaudir-ne!
A piece of chocolate
Tecnocuina : El curset d’estiu del departament d’alimentària
15/10/13Quina és la màgia que fa que amb uns ingredients senzills en puguin sorgir plats i postres d’allò més atractiu, llaminer i sorprenent? Què és el que passa dintre de les olles, cassoles, forns i neveres de les nostres cuines? Quin és el secret de… Llegeix més»