Carquinyolis

Aquest  any els nens i nenes de 5é farem carquinyolis els amb començat a fer de un moment ja estan fets els ingredients son:

1- 3 ous

2- 200gr de sucre

3- 400gr de farina

4- 1 tubo de llimones

5- Un sobre de lleva dura

6- 200gr de ametlles

7- 200gr de avellanes

8- 200gr de coco

9- 200gr de nous

10- 40gr de cacau en pols.

Com es cada pas :

  • Batem els ous.
  • Fiquem el sucre.
  • Fiquem a la llimona i el tub de vainilla i batem.
  • Afegim la farina i la lleva durà.
  • Amassem amb les mans. Si  en necessitem fiquem més farina.
  • Afegim els fruits secs o la xocolata i la amassem.
  • Formem barretes i les fiquem al forn a 120ºC fins que estiguem dorades.
  • Retirem les barres del forn les deixem que s’arofredada i les tallen , en llesques
  • Gratinem les llesques per les dues bandes.

Mariona i Núria

I així és com és fan els carquinyolis i es bastant fàcil i solament dura 1:30h de temps!!!!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>