Aquesta setmana hem inaugurat els nous Espais en xarxa. Des de l’Espai en xarxa “Jo no llenço” hem començat amb un taller que ha realitzat Gaby Susanna, directora de la Plataforma Aprofitem els aliments -qui ens fa el nostre encàrrec-, sobre el malbaratament alimentari. Ens ha mostrat una fotografia general d’un problema global que ens afecta tant amb dades que realment esgarrifen. Ens ha servit per començar a agafar idees per dur a terme la nostra campanya de sensibilització a les llars i al centre i a aplicar bones pràctiques que ens permetin reduir el que llencem i reaprofitar els aliments.
Hem conegut també en quins moments es produeix el malbaratament i finalment hem acabat amb un joc de rol en què hem adoptat els diferents papers dels responsables del problema començant pels productors i acabant amb els consumidors finals. Una fantàstica manera de començar amb un nou projecte!
Comentaris recents