El dia 12 de juny va tenir lloc al bar de l’institut el projecte integrat del PFI, en què els alumnes van participar en un concurs gastronòmic. Es van distribuir en quatre grups, cada un d’ells va haver d’elaborar dues tapes.
Va estar valorat per un jurat presidit per la directora del centre Mercedes Bermejo, dos membres de la comunitat educativa Xema Campos i Xavi Cubells i Sergio Dominguez Xef del restaurant La Taberna del Misti.
L’acte va tenir moments divertits, de nervis, emotius en els quals els alumnes van reflectir i demostrar en unes pràctiques reals tot el que han après al llarg del curs tant a nivell pedagògic com professional i social.
De part de l’equip docent del PFI, que ha realitzat una molt bona tasca, volem agrair a tot el personal del PAS i Consergeria per la seva incansable col·laboració. Moltes gràcies al Jordi Bosque i en especial a la Rosario de la Torre per la seva creativitat artística. I, com no, volem felicitar a tots els nostres alumnes pels seus bons resultats i el seu gran esforç.
Molta sort en la nova etapa que heu de començar!
Germán Gil, Sara Morales i Judit Arbonès.
