Sóc l’Eduard, alumne de Grau Mitjà de Serveis en restauració. Aquest curs he tingut l’oportunitat de participar a la mobilitat d’Erasmus +, la meva estada ha sigut a Barcelos (Portugal), on he fet les pràctiques en un restaurant tipus fonda, un lloc amb molt d’ambient familiar.
En aquesta empresa he après moltes coses, pero m’agradaria destacar que gràcies a haver anat i treballat allà he pogut observar un tipus de servei que, per la meva part, m’ha agradat molt: ells eren ràpids però no obstant procuraven fer-ho tot de manera curosa i molt elegant.
En quant al treball a l’empresa, la diferència amb les empreses d’aquí és que son ràpids pero el servei és d’11.30 a 14.30 h, és la gran diferència. Pel que fa a la resta, quasi tot és igual. L’idioma no significa un problema, perquè és semblant i l’agafes i l’entens ràpidament.
Per a futurs candidats d’Erasmus, personalmanet recomano plenament aquesta experiència perquè és una oportunitat única, i que si en tens ganes, endavant!
S’aprenen mil coses, coneixes gent nova, creixes com a persona, aprens un idioma nou i, sobre tot, et dones compte de si realment t’agrada o estàs preparat per seguir amb el teu ofici.
Així que no us cohibiu, que us espera una gran experiència plena de reptes!
