Tot i que pensem que moltes vegades l’hort és una activitat de primavera / estiu amb una explosió de flors i colors, això no és del tot cert.
Actualment tenim un munt de faves creixent amb algunes flors, romanesco (híbrid entre el bròquil (Brassica oleracea var botrytis) i el bròcoli (Brassica oleracea var italica)), i hem canviat els calçots per enciams!
El canvi de calçots cal remarcar que ha estat un procés laboriós, perquè en el procés de canvi s’ha pujat d’alçada afegint taulons de fustes, i un cop fet, s’ha hagut d’omplir la parcel·la de terra i adob fins a dalt.
D’aquesta manera ara es pot treballar més còmodament sense haver-se d’acotar.
Espero que gaudiu de les fotos i us animo a visitar l’hort! 
