Principi i final del nostre menú
18/10/182 plats mariners del menú de l’art
16/10/182 plats del nostre menú de l’art
12/10/18Hackató 2018
10/10/18
Onze alumnes de 2n de batxillerat del nostre institut, juntament amb una companya de l’institut Rocagrossa, han estat els joves que van participar en la III Hackató de Lloret de Mar durant les 24 hores que van transcórrer entre el vespre de divendres i el de dissabte.… Llegeix més»
Postres del nostre menú
06/10/18Tres plats del 1r menú de l’art
04/10/18Els nostres cicles, amb la cuina del peix de l’art
01/10/18
Avui, al restaurant Studio 66 (on, per cert, les postres van a càrrec de José Ortiz, mag de la pastisseria i exalumne del nostre institut) s’ha dut a terme la presentació de les XVI Jornades Gastronòmiques de la Cuina del Peix… Llegeix més»
Un plat del menú
01/10/18
Dimarts 2 d’octubre: últim dia per a degustar aquest plat (i la resta del menú setmanal) a l’aula d’aplicació dels alumnes d’hostaleria del Coll i Rodés.
El menú següent s’inclourà ja a les jornades de la cuina de l’art… Llegeix més»








