Costa Encantada
01/06/21
Els alumnes de 1r curs del CFGS de Gestió d’Allotjament Turístics van visitar l’aparthotel Costa Encantada de Lloret de Mar. Per una banda,… Llegeix més»
Els alumnes de 1r curs del CFGS de Gestió d’Allotjament Turístics van visitar l’aparthotel Costa Encantada de Lloret de Mar. Per una banda,… Llegeix més»
Tot va començar com un dinar misteriós al prestigiós restaurant Gourmet de Lloret on no tot era el que semblava. Els alumnes dels CFGM de Cuina i Gastronomia i de Serveis en Restauració van gaudir d’una experiència divertida i emocionant, envoltats de taules i fogons,… Llegeix més»
En cert moment d'”Alícia al País de les Meravelles”, Lewis Carroll fa que el Rei, amb gravetat, li digui al Conill Blanc: «Comença pel principi […] i segueix fins a arribar al final; allà pares». A l’aula d’aplicació, els nostres cicles formatius estan molt a prop de parar. El final del curs… Llegeix més»
L’Olga Ferrés, en representació del Patronat de Turisme Costa Brava Girona, ens ha explicat com organitzen els esdeveniments de promoció i l’adaptació a nous formats per tal d’arribar als nous mercats emissors… Llegeix més»
Dimecres, el restaurant pedagògic del nostre institut lluïa com mai. Els somriures a la cara dels alumnes de sala s’intuïen, tot i les mascaretes. Estaven ben disposats i preparats per donar un servei excel·lent. Els comensals, a ritme de la música ambiental, anaven gaudint del… Llegeix més»
Els alumnes de 1r d’ESO de l’institut Ramon Coll i Rodés de Lloret de Mar han participat, els dies 12, 13 i 14 de maig, en les jornades de matemàtiques que organitza el Pla Educatiu d’Entorn Projecte Arrela’t, de l’Ajuntament de Lloret de Mar al paratge de Santa Cristina. L’objectiu de la visita és… Llegeix més»
D’índexs de qualitat, n’hi ha molts; però, al món de l’hostaleria i la restauració, el somriure dels clients i el desig de fer-se una fotografia de record que impedeixi l’oblit futur del moment present són, sens dubte, dos dels millors indicadors que ens podem trobar. En Joan S. és, des de fa temps, un client fidel del restaurant on fan les seves pràctiques els alumnes dels nostres cicles formatius de grau mitjà. En determinades ocasions… Llegeix més»
Ahir la classe de Cultura i Valors Ètics (CIVE) que imparteix Josep Vilanova als alumnes de la seva tutoria (1A1) va ser especial. Tocava abordar el valor de la bondat en l’individu i en la societat. Des de la creença que, a la societat moderna, el comportament ètic en les empreses constitueix un aspecte de summa importància a l’hora d’entendre la bondat com un valor ineludible, el… Llegeix més»
Avui hem fet la segona jornada de les Olimpíades amb 3r d’ESO. Tots els continguts que hem après a l’institut, els hem traslladat a una instal·lació privilegiada: la de les pistes d’atletisme de Lloret de Mar.… Llegeix més»
Aquesta setmana, el menú gastronòmic i el menú de degustació se serviran a l’aula d’aplicació només fins dijous, donat que divendres és dia no lectiu i el restaurant romandrà… Llegeix més»