Alumnes de CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics El passat 25 d’octubre els alumnes de CFGS de Gestió d’Allotjament Turístic van rebre una xerrada a l’INS EHTB sobre el turisme rural comunitari a càrrec de la professora Flora Acevedo, la qual els hi va explicar com va implementar i possar en funcionament un projecte turístic a […]
Xerrada de Turisme Rural Comunitari Llegeix més »
Quina és la màgia que fa que amb uns ingredients senzills en puguin sorgir plats i postres d’allò més atractiu, llaminer i sorprenent? Què és el que passa dintre de les olles, cassoles, forns i neveres de les nostres cuines? Quin és el secret de cada procés culinari?
Tecnocuina : El curset d’estiu del departament d’alimentària Llegeix més »
27 de maig del 2013 Gerard Sánchez, ex alumne del centre i propietari de Unbarman El passat 27 de maig, l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona, va tenir el plaer de rebre a Gerard Sánchez, ex alumne de l’escola, que al finalitzar els seus estudis va crear el seu propi servei de “càtering”, especialitzant-se en
Unbarman – Gintonizate Llegeix més »
1r de Grau Superior de Serveis en Restauració 2n de Grau Mitja de Serveis en Restauració. Durant aquest curs, a la nostra web els hem anat informant de la participació i èxit dels nostres alumnes en els concursos de Sant Pol de Mar, Hospitalet i Lleida, però ara toca parlar del nostre concurs
VI Concurs de Cocteleria de l’EHTB Llegeix més »
Museu del suro, Mas Oller, Vins i Licors Grau. El dimarts 30 d’abril de 2013, els alumnes de 1r. de Direcció en Serveis de Restauració, es van desplaçar a terres gironines per visitar diferents indrets per a enriquir els seus coneixements sobre el món del vi. La primera parada fou a Palafrugell, concretament al “Museu
Sortida Formativa a Palafurgell Llegeix més »
Alumnes de 1er de CFGS Direcció de Serveis en Restauració, atents a les explicacions del Sr. Jacobo Peña, formador de FEBE (Federación Española de Bebidas Espirituosas)
Xerrada Formativa “Tu Serveixes, tu decideixes” Organitzat per EHTB i FEBE Llegeix més »
