HORT DE LA USEE
23/02/17El nostre hort va agafant color
El nostre hort va agafant color
Aquest curs a la USEE treballarem el projecte ” El Meu Poble”. Estem veient en aquest trimestre el plano del poble de Vila-Seca i els símbols que l’identifiquen.
Hem fet una selecció representativa de les verdures que tenim a l’abast en aquesta època. A continuació s’ha fet una distribució de les diferents varietats de verdura en els dos horts que tenim.
Diferents varietats d’enciams, bledes i faves
Cols, alls porros, coliflors, bròquil i ceba.
Les diferents varietats d’enciams i bledes omplen de color el nostre hortet.
TALLER DE CUINA
DATA : 9 – 3 – 2016 | |
LA MONA | |
Ingredients : Coc 1 Iogurt. 1 Llimona. 2 mesures de iogurt de sucre. 1 mesura de iogurt de d’ oli. 3 mesures de iogurt de farina. Oli o mantega. 3 ous.Decoració: Melmelada Xocolata per fondre Lacasitos Plomes |
|
Elaboració: 1 Posar a un bol la ratlladura de llimona, el iogurt i barrejar. 2 Afegir el sucre, l’oli i la farina sense deixar de remenar. 3 Introduir la farina i els ous, barrejar contínuament. 4 Untar el motlle amb l’ oli i afegir la massa. 5 Ficar al forn durant 30 minuts a 170ºC. 6 Deixar de refredar. |