Al llarg d’aquestes últimes sessions hem estat parlant dels nutrients. Això va sorgir arran de l’estada al Camp d’Aprenentatge de Juneda, on vam començar a preguntar-nos què són realment els nutrients i quin paper juguen en el nostre cos.

Per resoldre aquest dubte, vam decidir utilitzar el diccionari digital, una eina que ens va obrir les portes a una definició més precisa. No obstant això, en aquesta definició va aparèixer un terme que ens va cridar especialment l’atenció: digestió. Així doncs, una nova pregunta va sorgir: què és la digestió?

A través de la conversa en grup, vam compartir les nostres idees i ens vam adonar que, tot i tenir molts punts en comú, també hi havia moltes dubtes. Vam fer un dibuix inicial on cadascú va plasmar com s’imaginava el recorregut que fa un aliment dins del nostre cos.

A la següent sessió, vam decidir aprofundir en el tema i vam buscar informació en llibres tant de la biblioteca de l’escola. Aquesta recerca, feta per parelles, ens va permetre descobrir paraules clau i conceptes nous que abans no coneixíem. Amb aquest nou coneixement, vam tornar a dibuixar el cos humà, però aquesta vegada amb molta més precisió. Vam afegir els òrgans implicats en la digestió i vam intentar representar el camí que segueix l’aliment des que entra al nostre cos fins que es transforma en nutrients.

El primer dia de Projecte de Comunitat, després de les vacances d’hivern, vam compartir les receptes que havíem cuinat amb les nostres famílies. Quan va ser el torn de la Yanira, va fer referència a les lletres “GR” quan parlava dels ingredients. Més tard, el Haron també ho va fer… Amb molta curiositat ens vam preguntar: què significa “GR”?

Continuant amb la conversa, quan el Fran, va compartir la seva recepta va parlar de la paraula “GRAMOS” i en aquest moment, ens vam adonar que “GR” era el mateix que GRAMS. Ràpidament, l’Enzo i l’Aday van compartir amb la resta el què sabien sobre els grams: “és el que pesa una cosa”.

A la següent sessió, teníem el repte de descobrir quants grams pesaven cinc aliments reguladors, que la Lídia ens va portar: un kiwi, una taronja, un carabassó, un plàtan i una pastanaga.

Inicialment, no sabíem quin instrument havíem de fer servir per pesar els aliments. Fèiem referència a: “medidor”, “mesurador”… fins que finalment, vam optar per anar a preguntar a un grup de la Comunitat de Grans. Mitjançant la descripció que vam fer de l’objecte ens van dir que era una BALANÇA.

Abans de començar, vam fer diferents hipòtesis: quin aliment pesarà més? I menys? Seguidament, per parelles ens vam posar a experimentar amb la balança. En pesar els aliments, vam treballar amb nombres de tres xifres i els vam construir conjuntament per representar-ne els pesos. Finalment, els vam ordenar pel seu pes i ho vam documentar.

Gràcies a la informació que vam recollir amb el visionat del vídeo i a la informació que tenim sobre els grups d’aliments, vam dedicar el matí a classificar els aliments segons la seva funció a l’organisme. Ens hem organitzat en petits grups de treball, i entre tots, després de debatre i posar-nos d’acord, hem classificat els aliments en tres categories principals:

• Aliments reguladors: Ens ajuden a mantenir el cos en bon funcionament.
• Aliments energètics: Ens proporcionen l’energia que necessitem per a les nostres activitats diàries.
• Aliments constructors: Ens ajuden a créixer i a reparar el nostre cos.

Un cop acabada la classificació, hem posat les nostres idees en comú amb tot el grup. Aquest pas ens ha permès veure punts de coincidència i resoldre petits dubtes. Per exemple, sabem que l’aigua és un aliment regulador o que el salmó és un aliment constructor.