Avui, amb l’alumnat de segon del Cicle Formatiu de Grau Superior de Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries, ens hem desplaçat fins a l’Escola Agrària d’Espiells per participar en la 1ª Trobada d’Escoles Agràries d’Indústria Alimentària.
En aquesta jornada, ens hem reunit amb l’alumnat de 2n curs dels cicles formatius de l’Escola Agrària del Pallars, l’Escola Agrària d’Espiells i l’Escola Agrària de Gandesa per realitzar diversos tallers, cadascun d’ells organitzat per les diferents escoles:
- Taller de plantació de vinya i taller d’empelts organitzat per l’Escola Agrària d’Espiells.
- Taller de colorants alimentaris liderat per l’Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà.
- Taller d’esferificacions organitzat per l’Escola Agrària del Pallars.
- Tallers dels 5 sentits elaborat per l’Escola Agrària de Gandesa.
L’alumnat s’ha dividit en 5 grups de 10 persones cadascun, que anaven canviant de taller cada 40 minuts. Els encarregats d’explicar cada taller han estat els estudiants de l’EA Espiells, que han col·laborat en l’organització de l’acte, juntament amb el professorat de l’escola.
També s’ha organitzat un concurs de fotografia, que consistia que durant el dia, tothom que volgués participar-hi, havia de compartir fotos de la trobada a les seves xarxes socials. Hi ha hagut 4 guanyadors que s’han emportat un lot ben gran de productes de les Escoles Agràries i, a més a més, tots els participants s’han emportat una ampolla de cava a casa cortesia de l’alumnat i professorat de l’EA Espiells.
Una trobada molt interessant i satisfactòria!
Comentaris recents