Al llarg de l’any, l’Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà ofereix jornades tècniques relacionades amb el món agrari i agroalimentari, dins el Programa de Transferència Tecnològica del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. Podeu consultar totes les jornades PATT vigents.
JORNADES PREVISTES
| NOM DE LA JORNADA | LLOC | DATA | PROGRAMA I INSCRIPCIONS |
| Guies de pràctiques correctes d’higiene (GPCH) | En línia | 24 d’abril | Guies higiene |
| Protocols de neteja i desinfecció per a la indústria alimentària | En línia | 25 d’abril | Protocols neteja |
| Prevenció del malbaratament alimentari: requeriments legals i estratègies de mitigació | En línia | 3 de maig | Malbaratament |
| Canvis de la norma FSSC 22000 Versió 6 | En línia | 21 de maig | norma FSSC |
| Informació nutricional | En línia | 30 de maig | Informació nutricional |
JORNADES ANTERIORS 2024
| Nom de la jornada | Lloc | Data | Programa |
| Actualització de la normativa de seguretat alimentària | En línia | 14 de febrer | Normativa |
| Nova llei d’envasos RD 1616/2022 i l’ecodisseny com eina per la implementació | En línia | 16 de febrer | Envasos |
| Aliments lliures de contaminants | Cornellà de Llobregat | 21 de febrer | Contaminants aliments |
| Risc d’atmosferes explosives en la indústria agroalimentària |
En línia | 21 de febrer | Atmosferes explosives |
| Contaminants emergents presents en els aliments | En línia | 28 de febrer | Contaminants emergents |
| Com millorar la presència en mitjans de comunicació d’una empresa del sector agroalimentari o rural? | En línia | 29 de febrer | Comunicació |
| Qualitat de l’aigua i prevenció de la legionel·losi | En línia | 5 de març | Aigua |
| Aplicació pràctica a la nova normativa. Elaboració i comprensió d’un model SIGE |
Monells | 12 de març | Ordenació boví |
| Recomanacions europees de flexibilització en seguretat alimentària per al sector minorista d’alimentació, inclosa la donació d’aliments | En línea | 20 de març | seguretat alimentària |
| L’agricultura regenerativa en explotacions de boví | Monells | 22 de març | Agricultura regenerativa |
| Guies de pràctiques correctes d’higiene (GPCH) | En línia | 4 d’abril | contingut efectiu |
| Com gestionar de manera eficient la comunicació interna en empreses del sector agroalimentari o rural? | En línia | 11 d’abril | comunicació empreses |
