Botiga Pedagògica

Què és la botiga?

La botiga pedagògica és un projecte ideat per ensenyar a l’alumnat el funcionament intern d’un establiment. Durant la programació del curs dels diferents cicles de la família d’Indústries Alimentàries s’elaboren productes per part dels alumnes, tant del sector de fleca i pastisseria com del sector de menjars preparats.

Per donar sortida a l’estoc d’aliments produïts per l’alumnat es va crear el projecte de botiga on es donaran altres serveis, a part del pedagògic, com servei de bar, venta de producte, etc. per tal que l’alumnat vegi totes les fases d’un procés productiu i una possible sortida professional.

Horari i Ubicació

Productes Elaborats

Dilluns: 11:15-13:30 16:15-18:30
Dimarts: 13:45-16:15
Dimecres: 13:45-15:00
Dijous:  14:15-16:00 16:30-18:30
Divendres: 13:15-16:30

Carnisseria

Dilluns: 13:30-15:30
Dimecres: 14:00-15:30
Divendres:  13:30-15:30

La botiga està ubicada a l’entrada del centre en un espai totalment visible pel visitant del centre i amb suficient espai per assumir la circulació d’alumnat i professorat
Per donar suport a aquest espai, hi ha una sala adjunta a la botiga disposada de tal manera per servir als alumnes i professors de sala de menjador i consum dels productes comprats a la botiga.

Serveis

A la botiga es vendran els diferents productes que elaboren els nostres alumnes com per exemple:

  • Pa
  • Pastes dolces i salades
  • Pastissos
  • Plats preparats
  • Pastes de té
  • Gelats
  • Melmelades
  • Bombons
  • Servei d’entrepans i begudes