Tradició i formació professional: els pastissets del Delta arriben a l’obrador

L’alumnat del cicle d’Elaboració de Productes Alimentaris va viure una jornada molt especial amb la visita d’una àvia d’un dels alumnes, Paca Bonet, que va compartir amb nosaltres una recepta tradicional de pastissets del Delta de l’Ebre.
L’activitat es va dur a terme a l’obrador del… Llegeix més»

Sortida formativa a ECONAU: la garrofa com a motor de sostenibilitat i innovació

L’alumnat dels cicles d’Indústries Alimentàries de l’Institut Montsià ha realitzat una sortida formativa a l’empresa ECONAU, un projecte arrelat al territori que treballa per una alimentació sostenible i de proximitat.
Durant la visita, els alumnes van poder observar el molí de garrofa, eix central de l’activitat… Llegeix més»

VISITA A BON PREU ESCLAT -TARRAGONA-

L’alumnat de 1r del Cicle Superior de Gestió de Vendes i Espais Comercials va fer una sortida molt interessant a Tarragona per visitar l’hipermercat Bon Preu Esclat.
Allà ens va rebre en Josep, director del centre, Josep, que ens va oferir una visita guiada molt completa… Llegeix més»

Connexió Finlàndia–Montsià

Seguint la nostra estratègia d’internacionalització de nostre centre, tenim el plaer de rebre, durant 15 dies, al nostre centre l’alumnat d’automoció de l’institut finlandès OSAO, situat a Oulu (Finlàndia).
Durant aquestes dues setmanes, hem preparat un planning complet amb activitats acadèmiques i culturals per tal que… Llegeix més»

Els alumnes d’SMX exploren el prototipatge digital al FabLab Amposta

L’alumnat de 2n curs del Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Sistemes Microinformàtics i Xarxes (SMX) ha gaudit d’una jornada d’aprenentatge pràctic al FabLab Amposta. Durant el taller, els estudiants han pogut conèixer de primera mà les tecnologies de fabricació digital i prototipatge, aplicant els… Llegeix més»

Christmas in Barcelona

La família de Comerç i Màrqueting va gaudir d’un dia a Barcelona aprofitant l’ambient nadalenc de la ciutat. L’alumnat de 1r d’Activitats Comercials va recórrer el Passeig de Gràcia amb l’objectiu d’observar i analitzar els aparadors de Nadal de les principals marques internacionals.
Paral·lelament, l’alumnat de 1r… Llegeix més»

Fòrum Gastronòmic de Barcelona

Els alumnes d’EPA (CFGM d’Elaboració de Productes Alimentaris) i PQIA (CFGS de Processos i Qualitat en la Indústria Alimentària), el passat mes de novembre han visitat el Fòrum Gastronòmic de Barcelona, on diferents empreses des de líders dels sectors de l’alimentació i el foodservice fins… Llegeix més»

“Aulives en sosa”

Els gups de CFGM d’Elaboració de Productes Alimentaris i de CFGS de Processos i Qualitat en la Indústria Alimentària, dins el projecte d’elaboració de productes de proximitat, realitzen la recollida de fruits urbans per al processament de les olives d’encurtit amb NaOH.
Llegeix més»

COTÓ DEL DELTA

L’alumnat de 2n curs del cicle superior de Màrqueting i Vendes va realitzar una visita a Sant Jaume d’Enveja per conèixer la Pilar, l’artesana que dona vida al projecte Cotó del Delta. Durant la visita, la Pilar ens va explicar com va començar el seu… Llegeix més»