Dept. Indústries Alimentàries

El proper curs acadèmic 2024-25 l’Institut Montsià comptarà com a NOVETAT amb el Cicle Formatiu de Grau Mitjà d’Elaboració de Productes Alimentaris, el qual obre dins el territori una nova oportunitat d’especialització per a l’alumnat de 4t d’ESO que ha de començar a escollir professió. Aquests estudis preparen a elaborar i envasar aquests productes i fer el manteniment de primer nivell dels equips tot seguint la normativa de seguretat i higiene alimentàries, protecció ambiental i prevenció de riscos laborals.

Després d’aquest CFGM es pot accedir al món laboral o bé al Cicle Formatiu de Grau Superior en Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries, ofert també a l’Institut Montsià i al qual també es pot anar des de Batxillerat, entre altres possibilitats, un cicle dedicat ja a programar, gestionar i supervisar els processos d’elaboració de productes alimentaris per tal de garantir la comercialització i el consum en el mercat d’acord amb les normes tècniques del sector.

En el món de l’alimentació resulta de vital importància conservar les propietats físico-químiques i sensorials (sabor, tacte, olor) dels productes al llarg de tota la cadena de valor, des de les matèries primeres fins al producte final, ja siguin conserves i sucs, cereals i dolços, derivats de la pesca i l’aqüicultura, llet i derivats lactis, preparats carnis i altres aliments, així com el domini dels additius, coadjuvants i auxiliars en la preparació i conservació dels aliments amb tractaments tèrmics, assecat i concentració, envasament i embalatge.

L’alumnat d’aquests cicles podrà fer les pràctiques FP Dual en les empreses del territori i podrà gaudir a l’Institut Montsià del nou obrador per a recepció i processament dels aliments, així com del laboratori on podrà practicar tècniques bioquímiques i de biotecnologia. Tot plegat dona cobertura a alguns dels perfils ocupacionals prioritaris d’acord amb les necessitats formatives del sector detectades en un estudi del Consell Comarcal del Baix Ebre publicat el 2023.

Notícies

Jornades de Portes obertes a l’Institut Montsià: Vine a ser el que vulguis ser!

  Vols una formació pràctica, innovadora i amb sortides professionals reals? A l’Institut Montsià t’esperem per mostrar-te com l’FP pot ser la clau del teu futur. Aquest mes d’abril i maig, obrim les portes del centre perquè puguis conèixer la nostra àmplia oferta formativa, l’entorn de treball, el professorat i els projectes que connecten amb […]

Jornades de Portes obertes a l’Institut Montsià: Vine a ser el que vulguis ser! Llegeix més »

VIII Challenge Montsià: Talent, innovació i treball en equip

El passat 20 de març vam celebrar a l’INS Montsià el VIII Challenge Montsià, un esdeveniment emmarcat dins les XVII Jornades d’Emprenedoria i Innovació. Una jornada intensa on l’alumnat va demostrar el seu talent i creativitat afrontant reptes reals plantejats per les empreses Florette i Amiblu. Volem expressar el nostre agraïment més sincer a Florette

VIII Challenge Montsià: Talent, innovació i treball en equip Llegeix més »

Conclusions i Infografia del XII Fòrum Trobada amb Empreses de l’Institut Montsià

En general, segons la IA, el número 12 simbolitza la versió avançada, un disseny optimitzat i una estructura organitzativa eficient, consolidant-se com a emblema d’innovació i progrés en l’àmbit tecnològic i professional. Per això, aquesta XII edició del Fòrum Trobada amb Empreses, no podia deixar de situar la Intel·ligència Augmentada al centre, tal com correspon

Conclusions i Infografia del XII Fòrum Trobada amb Empreses de l’Institut Montsià Llegeix més »

CFGM | Èxit de la sostenibilitat i treball en equip en el Hackathon Port Aventura World Talent

El passat 16 d’octubre, l’alumnat de segon curs de tots els cicles formatius de grau mitjà i IFE va participar en el Hackathon Port Aventura World Talent, una experiència única que combina entreteniment i formació alhora. Durant la jornada, empreses de reconeguda trajectòria com: Danone, Frigo, Campofrío i Port Aventura van proposar diversos reptes relacionats

CFGM | Èxit de la sostenibilitat i treball en equip en el Hackathon Port Aventura World Talent Llegeix més »

CFGS |Team Building l’experiència de bastir equips remant

L’alumnat de 2n dels CFGS d’Automoció, Administració i Finances, Mecatrònica, ASIX, DAW, 3D, GVEC i GIAT ha viscut unes jornades inoblidables en una activitat de team building organitzada pel Club de Rem Tortosa. Aquesta activitat va tenir com a objectiu fonamental aprendre personalment la importància del treball en equip, la gestió d’equips i el lideratge,

CFGS |Team Building l’experiència de bastir equips remant Llegeix més »

L’aposta per la diversitat i qualitat en les indústries alimentàries a Vinaròs News i Imagina Ràdio

L’Institut Montsià amplia la seva oferta educativa amb el nou Cicle formatiu de grau mitjà en Elaboració de productes alimentaris, que complementa el Grau Superior en Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries. Aquesta nova incorporació ens consolida com a referent en la formació d’un sector clau al territori, gràcies a la diversitat de productes de

L’aposta per la diversitat i qualitat en les indústries alimentàries a Vinaròs News i Imagina Ràdio Llegeix més »

Desplaça cap amunt
Ves al contingut