En totes dues visites vam ser guiats per monitors que van explicar les particularitats de cada lloc.
A Santes Creus es va fer un recorregut per les diferents estances del monestir i ens van explicar què s’hi feia en cada lloc.
Un cop visitat l’interior es va passar un audiovisual sobre la vida a l’edat mitjana i quin paper va tenir el monestir.
Quan es va acabar la visita guiada vam tornar a entrar per fer els exercicis del crèdit de síntesi.
De totes les activitats previstes, la que va tenir més relleu i la més participativa fou la cerca i identificació d’imatges als capitells del claustre: sirenes, simis, persones, grius…
Un cop dinats, a Santes Creus vam anar cap a les caves Codorníu on ens esperaven per fer un recorregut per la història d’aquest cava i el mètode d’elaboració.
La visita va començar amb la projecció de la història de Codorníu. A continuació vam recórrer el cellers i vam contemplar bótes, dipòsits, premses… i milers i milers de botelles en els més de 30 quilòmetres de caves.
La part més curiosa va ser el recorregut en trenet per les caves i la degustació de most per als alumnes (cava per als professors) al final de la visita.
