El dimarts 13 d’abril vem fer la jornada de la gamba de Vilanova amb el seu maridatge .
En aquesta jornada vem poder gaudir de la presencia d’Oriol i Mateo del restaurant Compartir i Disfrutar , on ens van explicar i elaborar un plat amb gamba .
L’alumant de 2º de Cuina i Gastronomia va elaborar els plats, I els de 1º de Direcció de Cuina I Serveis van servir el via corresponent a cada elaboració.
Moltes gràcies per aquesta master class en directe al nostre centre !!, i a tot l’alumnat participant !
