Botigueta de divendres

Com ja hem explicat en alguna ocasió, l’objectiu de la botigueta pedagògica és ensenyar a l’alumnat el funcionament intern d’un establiment. A la programació d’IFE Auxiliar en Serveis de Restauració i Elaboració d’Àpats es treballen les competències professionals per facilitar la transició a la vida… Llegeix més»

Els plats del 5è menú

Del 14 al 24 de gener, es pot degustar el nou menú gastronòmic de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar, elaborat i servit per l’alumnat dels cicles formatius de Cuina i Gastronomia, de Forneria i Pastisseria i de Serveis en Restauració de l’Institut Ramon Coll… Llegeix més»