Tretze alumnes del PFI d’Auxiliar de serveis administratius generals del PFI Montbui han visitat la fàbrica de la Coca-cola de Martorelles aquest dilluns 10 de març per conèixer els secrets d’aquesta famosa beguda carbonatada. En una visita guiada per la fàbrica, l’alumnat ha pogut veure de prop com és el procés de fabricació, embotellament, enllaunat, gasificació, pasteurització, precintat, etiquetat, embalatge i gestió logística dels productes de la marca.
Els joves també han conegut com es fa el control de qualitat de les begudes que fabrica Coca-cola (a banda de les diferents versions de la Coca-cola, també Fanta, Sprite, Monster, Royal Bliss, entre d’altres) i, en una de les pauses, han pogut degustar el producte que escollissin. Previ a la visita a les diferents cadenes de producció en sèrie, mitjançant una breu exposició, l’alumnat ha conegut les xifres de Coca-cola Europacific Partners, l’empresa que fabrica, embotella i facilita la distribució per Espanya i altres indrets d’Europa i el Pacífic.
La de Martorelles és justament una de les múltiples fàbriques de la multinacional, que produeix 11 begudes diferents. A la península Ibèrica hi ha 14 fàbriques de Coca-cola, més quatre per a l’embotellament d’aigua. Altres xifres interessants de la visita són que en una hora es poden produir 40.000 ampolles de dos litres de beguda, i que a Martorelles hi treballen unes 400 persones distribuïdes en torns.
Text i imatges: Susana Valencia (Coordinadora PFI)
