Concurs de cuina Le Cordon Bleu
Recolza als teus companys de l’EHTB en la III Edició del Premio Promesas de alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid. El teu vot és important!!!
Concurs de cuina Le Cordon Bleu Llegeix més »
Cicles Formatius
El segon premi de la primera edició del concurs de postres amb farina de garrofa, viatja a l’ INS EHTB
El passat dijous dia 18 de desembre, Sergi Casanova, alumne de segon curs del cicle formatiu de cuina i gastronomia, va participar a la primera edició del concurs de postres amb farina de garrofa a la localitat de Cartagena, Murcia. Després de ser sel.leccionat entre les 77 receptes enviades, Sergi Casanovas va participar a la
Final del IX Campionat Nacional de Baristes
Els passats dies 20 i 21 d’octubre, coincidint amb la celebració de la fira Hostelco, es va celebrar la novena final de caràcter estatal del Campionat de Baristes. En aquesta ocasió, i després d’haver-se classificat a la final realitzada el passat curs al nostre centre, l’exalumne de INS EHTB, Dani Ojeda, va realitzar un
Final del IX Campionat Nacional de Baristes Llegeix més »
Visita al Parlament de Catalunya
Barcelona, decembre 2014
Visita al Parlament de Catalunya Llegeix més »
Postal de Nadal – 2014
Postal Guanyadora del concurs de postals de Nadal realitzat al INS Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona. Dissenyada per l’alumne Ivan Sánchez Dominguez del CFGM de Cuina i Gastronomia. Finalistes: Eric Gascó Mulero Karin Fatás Santacana
Postal de Nadal – 2014 Llegeix més »
Xerrada d’actes protocolaris i esdeveniments
“Desenvolupament d’actes protocol:laris i esdeveniments” va ser el títol de la xerrada que es va realizar al centre el passat 16 de desembre , per la Sra. Margarita Armengol col·laboradora del gabinet de protocol de la Hble. Sra. Irene Rigau. Els grups que van participar-hi van ser: 1r AVGE A i B, 1r GAT A,
Xerrada d’actes protocolaris i esdeveniments Llegeix més »
Ponència i tast de té TEMMELIER
Els alumnes de 1r de Grau Superior de Direcció de Serveis en Restauració assisteixen a la ponència de l’empresa TEMMELIER que els va oferir na Sonia Iglesias . Dins de la xerrada formativa van tenir l’oportunitat de ser introduits dins del món del té, la seva recol·lecció, tractament i producció i de poder gaudí d’un tast guiat
Ponència i tast de té TEMMELIER Llegeix més »
IX Campionat de Baristes de Catalunya
Dani Ojeda, alumne de Direcció de serveis de Restauració de l’EHTB, es proclama millor barista de Catalunya 2014 El passat 25 d’ abril del 2014, L’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona va acollir, un any més, el IX Campionat barista de Catalunya. Activitat que es du a terme des de l’any 2006 a mans
IX Campionat de Baristes de Catalunya Llegeix més »