Tallers instituts

Un any més, ens han visitat els alumnes del CFGM d’Elaboracions de Productes Alimentaris de Institut la Garrotxa i els alumnes de dels CFGS de Cuina i Gastronomia i Serveis de Restauració de l’IES Olivar Gran de Figueres per fer tallers relacionats amb els aliments: Bioquímica de la fruita, elaboració d’embotits i anàlisi sensorial. Cada any alguns instituts venen a l’escola agrària per tal de fer diferents tallers relacionats amb el sector de l’alimentació.