Avui l’Institut Montsià ha rebut la visita d’un grup d’estudiants de l’Institut de Geel (Bèlgica), en el marc d’una jornada d’intercanvi i col·laboració entre centres educatius.
Durant el matí, els estudiants visitants han participat en una sessió pràctica a l’obrador del centre, on, conjuntament amb el nostre alumnat del cicles d’Indústries Alimentàries, s’han elaborat diferents productes típics del territori. Aquesta activitat també ha servit per mostrar el projecte sobre la garrofa que actualment estan desenvolupant els alumnes del cicle, un ingredient tradicional que s’està revaloritzant dins la indústria alimentària per les seves propietats nutritives i les seves múltiples aplicacions gastronòmiques.
La jornada també ha comptat amb la participació de l’empresa Giró, que ha realitzat una xerrada sobre els productes que elaboren i la seva experiència dins del sector, apropant així l’alumnat a la realitat professional de la indústria alimentària.
Per completar el dia, els estudiants de Geel han pogut fer una visita per les instal·lacions del centre, on han conegut alguns dels cicles formatius que s’hi imparteixen. Aquesta visita ha estat possible gràcies a la col·laboració de professorat i alumnat del centre, que han ajudat a mostrar i explicar els diferents espais i activitats que es duen a terme a l’institut.
Aquesta trobada ha estat una experiència molt enriquidora que ha permès compartir coneixements, cultura i experiències educatives, reforçant els vincles entre centres i donant a conèixer la formació professional que es realitza al nostre institut.
