L’alumnat de primer curs del cicle de Serveis en Restauració ha realitzat recentment una visita formativa a diverses instal·lacions emblemàtiques del territori, amb l’objectiu de conèixer de prop el funcionament real del sector i els seus reptes de futur. La jornada va incloure la visita a les instal·lacions de l’Hotel ME Terramar, espais de referència tant per la qualitat del servei com per la seva aposta estratègica.

 

 

 

 

 

 

 

 

Durant la visita, els i les estudiants van poder recórrer les instal·lacions, conèixer el funcionament dels restaurants, visitar les habitacions i analitzar l’organització de banquets i esdeveniments, de manera que van observar de primera mà els estàndards professionals exigits.

 

 

 

 

Un dels punts més destacats va ser la presentació del pla estratègic de creixement d’aquests establiments, que aposta per la innovació, la sostenibilitat i la formació contínua del personal. Aquesta experiència va permetre a l’alumnat connectar els continguts teòrics amb la pràctica professional i reforçar la seva motivació de cara al futur laboral dins del sector de la restauració i l’hoteleria.