El passat dimarts 27 de gener, els alumnes de PFI i IFE vam visitar el Parc de les olors, a Santa Eulàlia de Ronçana.
El temps no ens va acompanyar ❄️🌧️, però vam poder gaudir d’un entorn i un paisatge privilegiat. Ens van explicar el procés de cultiu de les plantes aromàtiques i el negoci que duen a terme, sempre respectant el medi ambient i aportant millores a l’entorn.
Després, PFI de vivers i jardins i IFE, vam fer un taller on vam conèixer diferents espècies i com fer planter 🌱 i esqueixos, i ens vam poder endur unes mostres.
L’alumnat del PFI de cuina, i cuina i serveis, va realitzar el taller ‘Les herbes a la cuina’, on ens van explicar les aportacions que fan les herbes a la nostra salut en aplicar-les a la cuina 🍽️ i vam poder tastar petites elaboracions com les xips de sàlvia, que són sorprenents i boníssimes.
