Els plats del menú de Nadal
29/11/23Aperitius: el Vermutillo i el caneló de peix i marisc.
Entrants: la terrina de foie d’ànec amb poma cítrica, mango i pa de panses i l’escudella de festa.
Llegeix més»
Aperitius: el Vermutillo i el caneló de peix i marisc.
Entrants: la terrina de foie d’ànec amb poma cítrica, mango i pa de panses i l’escudella de festa.
Llegeix més»
La revista Auriga organitza anualment una trobada de totes les persones que desenvolupen alguna activitat relacionada amb el llegat grecoromà a Catalunya.
Aquest aspecte del patrimoni cultural és a mans, fonamentalment, de tres grans col·lectius: el món de l’ensenyament secundari, on es planta… Llegeix més»
Aquesta setmana, al restaurant pedagògic de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar, comencem la celebració gastronòmica de Nadal. Us fem una proposta de clàssics, on la màgia, els sabors i els olors de les festes són molt presents. La creativitat del professorat i l’alumnat del… Llegeix més»
Ahir al vespre, alumnes del batxillerat artístic del Coll i Rodés van guanyar un dels premis Dafne als millors projectes juvenils de la segona edició del festival de cinema Lloret Negre. El seu curtmetratge,… Llegeix més»
Dimecres i dijous, els alumnes de 2n d’ESO van anar d’excursió al CosmoCaixa, on van participar en dos tallers, un de matemàtiques i un altre de pressió atmosfèrica.
En el primer taller,… Llegeix més»
Aquesta tarda s’ha dut a terme la presentació d’una nova edició del projecte Rossinyol, la proposta de la UdG per tenir alumnes fent de mentors de català… Llegeix més»
La setmana passada vam celebrar la 28 setmana de la Ciència a l’institut. Aquest any hem commemorat el centenari de la visita d’Einstein a Catalunya. Aquesta commemoració es va dur a terme a l’institut amb diferents activitats.
Una de les primeres va ser l’elaboració del… Llegeix més»
La setmana vinent, les cançons del timbre dels canvis horaris tornen a formar part de les peticions que la comunitat educativa ha fet a través del nostre compte d’Instagram.
A continuació, teniu els temes escollits i la seva distribució horària:
Tema del marc horari (8:15 i 14:55):
Supermassive… Llegeix més»
L’objectiu de la botigueta pedagògica és ensenyar a l’alumnat el funcionament intern d’un establiment. Dins la programació del curs del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria, a part d’elaborar productes de fleca i pastisseria també treballem la venda d’aquests productes. Per altra banda, a la… Llegeix més»
La nostra proposta de carn de la setmana a l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar és una costella lacada amb dissolució de mel i Parmentier. Els aromes de la nostra terra, al plat. Els ingredients base són el porc, la mel de… Llegeix més»
Els amants del metal saben que es tracta d’un gènere musical molt més ampli del que algunes persones poden arribar a pensar: heavy metal, thrash metal, black metall, speed metall, metalcore, i grindcore són alguns dels seus derivats. Aquesta setmana, el nostre timbre musical obre pas a una llista amb algunes de les millors cançons… Llegeix més»
Els alumnes de Cultura Audiovisual del batxillerat artístic han anat a Girona per ampliar i consolidar coneixements tant de fotografia com de cinema.
En primer lloc, han visitat INSPAI, el Centre de la Imatge de la Diputació de Girona, on els han explicat el… Llegeix més»
El Departament de Ciències del Coll i Rodés ha organitzat la Setmana de la Ciència. Aquest any el tema que han escollit és Einstein. La col·laboració de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar a l’efemèride l’estem fent amb un menú inspirat en… Llegeix més»
L’entrant fred del menú de la ciència al restaurant de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar és un canyut del Delta. A banda de ser un marisc de gust intens, és molt saludable, ja… Llegeix més»
Els alumnes del 2A4 van ser els guanyadors del premi a la classe més neta del curs passat, mèrit que ha estat premiat enguany amb un dinar a l’aula d’aplicació de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar. Avui, en companyia de la seva tutora, Alba Liébana, i de… Llegeix més»
Bona part dels alumnes del nostre institut, a proposta del Consell de Delegats del centre, ha decidit en votació adherir-se a la vaga contra la violència exercida sobre el poble palestí convocada per demà, dijous 16 de novembre, pels dos principals sindicats estudiantils.
Per tant, els alumnes majors d’edat i els menors que cursen 3r d’ESO, 4t d’ESO i estudis postobligatoris que hagin portat l’autorització signada pels pares podran exercir aquest dret. La resta d’alumnes, és a dir, els matriculats a 1r i 2n d’ESO i aquells que no estiguin degudament autoritzats, hauran d’assistir a classe amb normalitat.
Segueix-nos!