Solidaritat PM-PTT

Juanjo González26/11/20  

L’Ashley, la Ilenia i l’Esteban, exalumnes del nostre institut, juntament amb els seus companys del PTT de Lloret de Mar duen a terme una bona iniciativa solidària que consisteix a recaptar donatius per a La Marató de TV3 a canvi d’uns cordillets per a aguantar les mascaretes penjades al coll.

Avui han estat al nostre institut precisament per a explicar aquesta iniciativa als alumnes de 3r i de 4t d’ESO del Projecte Marina i, d’aquí, ha sortit un desig de col·laboració que es concretarà en l’ajut dels nostres alumnes en l’elaboració d’aquests… Llegeix més»

Tast d’oli d’oliva

Juanjo González26/11/20  

L’any passat, el Consell Executiu de la UNESCO va adoptar una resolució en la qual es declarava el 26 de novembre Dia Mundial de l’Olivera. Casualitats de la vida —que n’hi ha—, avui els alumnes de 1r i 2n del CFGM de Serveis en Restauració han dut a terme un tast guiat d’oli d’oliva verge extra amb denominació d’origen protegida.

El programa de l’esdeveniment ha estat el que es reprodueix a… Llegeix més»

La llibertat no té gènere

Juanjo González25/11/20  

Avui, 25 de novembre, és el Dia Internacional per a l’Eliminació de la Violència envers les Dones, commemoració que, aquest curs, tal com havia plantejat la Comissió de Cultura del nostre institut, s’està treballant de manera més intensa durant tota la setmana a través de les matèries de Llengua Anglesa i de CIVE.

Relacionat amb aquesta diada,… Llegeix més»

La Marató de TV3 2020

Juanjo González06/11/20  

Les mesures de prevenció contra la Covid-19 ens ho canvien tot, tret de —com diria el poeta— el costum de canviar-ho tot. Enguany, la intensa campanya de divulgació i sensibilització adreçada als centres educatius que té com a un dels seus objectius primordials La Marató de TV3 i Catalunya Ràdio ha hagut de dur-se a terme telemàticament […]
Només al nostre institut, des de dilluns 26 d’octubre fins avui, 6 de novembre, s’han fet més d’una trentena de sessions divulgatives. Ha estat aquest un esforç encomiable, recompensat tant per l’interès dipositat pels nostres alumnes en les… Llegeix més»

XX Jornades Gastronòmiques de l’Arròs

Juanjo González29/09/20  

L’Institut Ramon Coll i Rodés, a través dels alumnes i professors dels nostres cicles formatius d’hostaleria, participarà en les XX Jornades Gastronòmiques de l’Arròs, que tindran lloc a Lloret de Mar del 28 de setembre al 30 d’octubre de 2020.

Per raons òbvies de criteri pedagògic, el menú que servirem a la nostra aula d’aplicació ubicada a l’hotel Olympic variarà setmanalment. L’oferta es podrà consultar, com és habitual, a través de la nostra pàgina web i de les nostres xarxes socials.… Llegeix més»

Concurs de St. Jordi a casa

Juanjo González16/04/20  

Ja se sap que els dracs són éssers poderosíssims i que els Jordis que s’hi enfronten, encara ho són més, és clar. Així, doncs, no ens ha d’estranyar gens que el coronavirus no hagi pogut vèncer-los.
L’edició de plata del nostre concurs anual de Sant Jordi continua oberta i s’ha prorrogat el termini d’entrega de les obres, que serà el 23 d’abril inclòs (per si la inspiració ens arriba a última hora).
Aquí teniu enllaçades… Llegeix més»

VI tast i maridatge Damm

Juanjo González15/03/20  

Dimecres d’aquesta setmana, es va dur a terme el sisè tast amb maridatge de cerveses Damm. Es tracta d’una activitat complementària d’alguns dels mòduls del CFGM de Cuina i Gastronomia i del CFGM de Serveis en Restauració, ja que engloba elaboració, tast i analítica de… Llegeix més»