Entre els i les alumnes del Curs d’Especialització en Forneria i Brioixeria Artesanal i tot el CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria sencer, hem fet més de 40 kg de massapà i prop de 2000 unitats de panellets 🌰 de qualitat suprema.
Ho podem dir ben… Llegeix més»
Dijous passat va estar una jornada intensa i molt profitosa! ✨
Vam tenir el plaer de servir un grup de 48 persones, cosa que ens va permetre practicar un tipus de servei totalment diferent del nostre dia a dia. 👩💼
Aquestes experiències són clau per a la… Llegeix més»
🙌 Ja la tenim aquí! 🙌
Estem molt emocionats i emocionades d’anunciar que la botigueta de l’institut ja està en marxa!
Hem posat molta il·lusió i ara, gràcies a l’esforç i dedicació del professorat i de l’alumnat d’Hostaleria i IFE, ja és una realitat.
A la nostra botigueta… Llegeix més»
Ahir la nostra professora de Pastisseria Anna Cercós va representar la nostra escola a l’acte d’inauguració de la campanya aprofitem els aliments del projecte GASTRORECUP! 🌱
Com a escola d’hostaleria, estem fermament compromesos amb el projecte i amb la lluita contra el malbaratament alimentari.… Llegeix més»
Del 12 al 19 de juliol de 2025, la professora tècnica d’Hostaleria i Turisme de l’Institut Ramon Coll i Rodes, Jordina Roig Roig, ha participat en un curs internacional Erasmus+ titulat “Integrate AI in and out of the classroom”, celebrat… Llegeix més»
En el marc del programa Erasmus+, l’alumnat dels cicles formatius de Vídeo, Discjòquei i So i de Cuina i Pastisseria ha dut a terme dos projectes creatius i immersius durant la seva estada formativa a Xipre. Tant al sector audiovisual com al gastronòmic, han sabut… Llegeix més»
Aquest cap de setmana, els alumnes que participen en el programa Erasmus+ realitzant pràctiques VET a la ciutat de Larnaca (Xipre), han pogut gaudir d’unes excursions plenes de descobertes culturals, històriques i paisatgístiques. Els estudiants, que desenvolupen la seva estada formativa a l’Hotel Sun Hall… Llegeix més»
Vuit alumnes d’ensenyaments professionals de l’Ins. Ramon Coll i Rodés han iniciat aquesta setmana les seves estades de pràctiques internacionals Erasmus+ a la República de Xipre, en col·laboració amb empreses de referència del sector audiovisual i de l’hostaleria del país.
Cinc alumnes del cicle formatiu… Llegeix més»
Dijous es va parar per última vegada aquest curs la botigueta de pràctiques de la secció de forneria i pastisseria de la nostra escola d’hostaleria. Les alumnes d’últim curs del cicle formatiu de grau mitjà van oferir quatre… Llegeix més»
Dimecres 28, els alumnes de l’aula d’acollida del Coll i Rodés van rebre els de l’Institut Rocagrossa a l’Aula natura del nostre centre i van celebrar durant les dues hores que hi ha entre patis una petita festa, que va ser el colofó, l’alegra cirereta,… Llegeix més»
Segueix-nos a Instagram