Laura Vila i Panas guanya un dels premis UB-Ferran Adrià amb Gallina Blanca
El treball de recerca de batxillerat dedicat a l’estudi dels factors que influeixen en l’alteració dels aliments de l’alumna Laura Vila i Planas va ser un dels guardonats en la novena edició dels Premis UB-Ferran Adrià amb Gallina Blanca, que es van lliurar el passat 26 d’octubre a l’Edifici Històric de la Universitat de Barcelona. […]
Laura Vila i Panas guanya un dels premis UB-Ferran Adrià amb Gallina Blanca Llegeix més »









