Xerrada tècnica amb SEMPIO SPAIN i BIOFOOD

El passat dimecres 12 de desembre vam rebre la visita de les empreses Biofood i Sempio. Aquestes xerrades de professionals del sector van permetre als alumnes de 2n de CFGM de Cuina i Gastronomia endinsar-se en el món dels productes coreans i les seves aplicacions dintre de la gastronomia catalana, espanyola i europea. Sempio va aterrar a Espanya al 2011 i des de llavors ha patit un creixement exponencial dintre dels xefs de primera línia.