Visita a CCCB i Hotel Princess

El passat dimarts dia 4 de desembre del 2018, els alumnes del Grau Superior de Direcció de Cuina, van visitar les instal·lacions del Hotel Princess i el Centre de Convencions i Congressos de Barcelona (CCCB) tots dos situats a la zona del Fòrum.

El personal d’atenció al públic de Hotel Princess i del CCCB ens va fer una visita guiada per les instal·lacions de cuina i els diferents punts de servei de l’hotel i centre de banquets respectivament així com gaudir una estona d’un interessant intercanvi d’opinions i preguntes sobre el sector.