Deja sitio para el postre
El professor de forneria, pastisseria i confiteria del nostre Centre Sergi Vela participa com a “mentor” del nou programa de televisió ” Deja sitio para el postre”
Deja sitio para el postre Llegeix més »
Concurs de Postal de Nadal – 2013
Postal Guanyadora del concurs de postals de Nadal realitzat al INS Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona. Dissenyada per l’alumna Karin Fatàs del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics.
Concurs de Postal de Nadal – 2013 Llegeix més »
Xerrada de Turisme Rural Comunitari
Alumnes de CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics El passat 25 d’octubre els alumnes de CFGS de Gestió d’Allotjament Turístic van rebre una xerrada a l’INS EHTB sobre el turisme rural comunitari a càrrec de la professora Flora Acevedo, la qual els hi va explicar com va implementar i possar en funcionament un projecte turístic a
Xerrada de Turisme Rural Comunitari Llegeix més »
Tecnocuina : El curset d’estiu del departament d’alimentària
Quina és la màgia que fa que amb uns ingredients senzills en puguin sorgir plats i postres d’allò més atractiu, llaminer i sorprenent? Què és el que passa dintre de les olles, cassoles, forns i neveres de les nostres cuines? Quin és el secret de cada procés culinari?
Tecnocuina : El curset d’estiu del departament d’alimentària Llegeix més »
Curs de formacio per al professorat de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona “El món del café i els baristes”
Del 31 de Maig al 11 de Juny del 2013 El professorat del departament de Hoteleria de l’Escola d’Hoteleria i Turisme del departament ha tingut la possibilitat i oportunitat de participar en el curs de 30 hores realitzat al mateix centre impartit pel professor i barista Xavier Iglesias i amb la col•laboració dels professionals del
Unbarman – Gintonizate
27 de maig del 2013 Gerard Sánchez, ex alumne del centre i propietari de Unbarman El passat 27 de maig, l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona, va tenir el plaer de rebre a Gerard Sánchez, ex alumne de l’escola, que al finalitzar els seus estudis va crear el seu propi servei de “càtering”, especialitzant-se en
Unbarman – Gintonizate Llegeix més »
VI Concurs de Cocteleria de l’EHTB
1r de Grau Superior de Serveis en Restauració 2n de Grau Mitja de Serveis en Restauració. Durant aquest curs, a la nostra web els hem anat informant de la participació i èxit dels nostres alumnes en els concursos de Sant Pol de Mar, Hospitalet i Lleida, però ara toca parlar del nostre concurs
VI Concurs de Cocteleria de l’EHTB Llegeix més »
Concurs de Cocteleria “Trofeu Ciutat de Lleida”
Javier Escarabajal Aconsegueix un Altre Primer Lloc. Enhorabona Javier!!!!
Concurs de Cocteleria “Trofeu Ciutat de Lleida” Llegeix més »
Sortida Formativa a Palafurgell
Museu del suro, Mas Oller, Vins i Licors Grau. El dimarts 30 d’abril de 2013, els alumnes de 1r. de Direcció en Serveis de Restauració, es van desplaçar a terres gironines per visitar diferents indrets per a enriquir els seus coneixements sobre el món del vi. La primera parada fou a Palafrugell, concretament al “Museu
Sortida Formativa a Palafurgell Llegeix més »
