El passat dijous dia 18 de desembre, Sergi Casanova, alumne de segon curs del cicle formatiu de cuina i gastronomia, va participar a la primera edició del concurs de postres amb farina de garrofa a la localitat de Cartagena, Murcia. Després de ser sel.leccionat entre les 77 receptes enviades, Sergi Casanovas va participar a la […]
Els passats dies 20 i 21 d’octubre, coincidint amb la celebració de la fira Hostelco, es va celebrar la novena final de caràcter estatal del Campionat de Baristes. En aquesta ocasió, i després d’haver-se classificat a la final realitzada el passat curs al nostre centre, l’exalumne de INS EHTB, Dani Ojeda, va realitzar un
Final del IX Campionat Nacional de Baristes Llegeix més »
Barcelona, decembre 2014
Visita al Parlament de Catalunya Llegeix més »
Postal Guanyadora del concurs de postals de Nadal realitzat al INS Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona. Dissenyada per l’alumne Ivan Sánchez Dominguez del CFGM de Cuina i Gastronomia. Finalistes: Eric Gascó Mulero Karin Fatás Santacana
Postal de Nadal – 2014 Llegeix més »
“Desenvolupament d’actes protocol:laris i esdeveniments” va ser el títol de la xerrada que es va realizar al centre el passat 16 de desembre , per la Sra. Margarita Armengol col·laboradora del gabinet de protocol de la Hble. Sra. Irene Rigau. Els grups que van participar-hi van ser: 1r AVGE A i B, 1r GAT A,
Xerrada d’actes protocolaris i esdeveniments Llegeix més »
Els alumnes de 1r de Grau Superior de Direcció de Serveis en Restauració assisteixen a la ponència de l’empresa TEMMELIER que els va oferir na Sonia Iglesias . Dins de la xerrada formativa van tenir l’oportunitat de ser introduits dins del món del té, la seva recol·lecció, tractament i producció i de poder gaudí d’un tast guiat
Ponència i tast de té TEMMELIER Llegeix més »
