Els alumnes de 1r de Grau Superior de Direcció de Serveis en Restauració assisteixen a la ponència de l’empresa TEMMELIER que els va oferir na Sonia Iglesias . Dins de la xerrada formativa van tenir l’oportunitat de ser introduits dins del món del té, la seva recol·lecció, tractament i producció i de poder gaudí d’un tast guiat per ella mateixa de quatre tipus de té diferents: Té blanc, Té verd, Té negre de Ceylan (Sri Lanka) i Té Puerh Xina (Vermell).