El passat 25 de març es va celebrar al nostre Institut la I Jornada de les Denominacions d’Origen Protegides (DOP-IGP).
A l’acte de presentació van intervenir el Subdirector d’Ordenació de la Formació Professional Inicial i d’Ensenyaments de Règim Especial, el President de la Federació de les Denominacions d’Origen Protegides i el Director del centre, així com diferents productors d’aquestes matèries de primera qualitat reconegudes.
Posteriorment, el Departament d’Hoteleria de l’Institut va oferir un tast molt especial de tots els productes DOP-IGP que va ser molt valorat en la seva elaboració, preparació, presentació i degustació.
