Els mesos de gener i febrer no hem fet massa feina a l’hort:
- Hem regat.
- Mesurar el creixement de les faves.
- Ajudar al Francisco a podar l’olivera de l’entrada de l’escola i la d’Infantil.
- Tornem a collir una escarola i un enciam. Fem una amanida i ens la mengem per esmorzar.
Al mes de març amb l’arribada del bon temps comencem a fer més feinetes a l’hort:
- Plantem a les jardineres llavors de pastanaga, menta, alfàbrega i lavanda.
- I les llavors de bledes i espinacs a l’hort.
Hem estat observant les llavors i ens hem adonat que són diferents. Hi ha que són molt petites i altres mes grans.
És una passada, amb tan sols 15 dies ja ens han sortit les espinacs, les bledes i l’alfàbrega!!!
Aquesta última setmana del mes de març, hem agafat una col i a més de provar-la, l’hem posat a confitar. Us deixem la recepta per si us animeu a provar-la.
