Aquest matí els alumnes de PFI d’Establiments hotelers i de restauració han anat a Urpina per gravar la proposta del plat principal que realitzaràn pel concurs de cuina, organitzat des de la Direcció general dels PFI. Els vídeos guanyadors passaran a la fase final i aniran a presentar-los a l’escola de cuina de Girona.
Els joves han realitzat un plat principal de pollastre a la manresana amb patata i formatge de cabra. S’ho han passat d’allò més bé. Esperem guanyar aquesta fase i passar a la final que es celebrarà a Girona!
