Sempio a l’Ins EHTB

El passat 3 d’Abril el grup de 2on curs de Direcció de Cuina va poder gaudir d’un taller demostratiu realitzat per l’empresa Sempio.

Sempio es una empresa coreana que va néixer a l’any 1946 i està present a 76 països. Tots els seus productes son en base a la soia.

Durant la jornada, el seu cuiner demostrador ens va explicar els diferents productes  que disposen. Acte seguit, l’alumnat va realitzar un concurs on calia aplicar algun producte de Sempio  a un bufet de productes. L’activitat va resultar molt dinàmica i enriquidora.