InnovaM

Àmbit Innovació a l’Institut Montsià

El projecte ESPIRULINA fa un salt tecnològic amb la incorporació d’un termociclador

En el marc del projecte ESPIRULINA que es desenvolupa al centre, el Departament d’Indústries Alimentàries ha fet un pas més enllà en la seva aposta per la tecnologia punta amb la incorporació d’un termociclador. Aquest nou equipament d’última generació s’ha integrat al laboratori per tal que l’alumnat pugui realitzar pràctiques avançades i un control de […]

El projecte ESPIRULINA fa un salt tecnològic amb la incorporació d’un termociclador Llegeix més »

Innovació amb espirulina als projectes finals d’EPA

En el marc del projecte ESPIRULINA que s’està desenvolupant al centre, l’alumnat del CFGM d’Elaboració de Productes Alimentaris (EPA) ha incorporat aquest ingredient innovador en alguns dels seus projectes finals. Aprofitant les propietats nutricionals i el potencial tecnològic de l’espirulina, diverses alumnes han treballat en l’elaboració de productes alimentaris innovadors combinant tradició i noves tendències

Innovació amb espirulina als projectes finals d’EPA Llegeix més »

L’Institut Montsià impulsa un projecte de realitat virtual amb simulacions aèries.

A l’Institut Montsià continuem apostant per projectes innovadors i multidisciplinaris que connecten la tecnologia, la creativitat i el treball col·laboratiu entre diferents ensenyaments. Actualment, l’alumnat del CFGS d’Animacions 3D, jocs i entorns interactius i del PFI-PTT – Auxiliar de fabricació mecànica està desenvolupant el projecte “G​lobus Delta Sky i Ebre Flight”, una experiència immersiva de realitat

L’Institut Montsià impulsa un projecte de realitat virtual amb simulacions aèries. Llegeix més »

Estudi microscòpic de l’espirulina en el marc del projecte InnovaFP

L’alumnat d’EPA del CFGM d’Indústries Alimentàries ha dut a terme una pràctica de laboratori centrada en l’observació microscòpica de l’espirulina (Arthrospira platensis), en el marc del projecte desenvolupat al centre.  Durant la sessió, els estudiants han treballat amb mostres d’espirulina per tal d’identificar-ne la morfologia filamentosa helicoïdal, característica d’aquest microorganisme. Aquesta microalga, considerada un cianobacteri

Estudi microscòpic de l’espirulina en el marc del projecte InnovaFP Llegeix més »

Projecte Espirulina: de la producció a l’aplicació gastronòmica

L’alumnat d’Indústries Alimentàries ha participat en una sortida formativa en el marc del projecte d’espirulina, amb l’objectiu de conèixer tot el procés, des de la producció fins a l’aplicació gastronòmica d’aquest ingredient innovador. En primer lloc, es va fer una visita a l’empresa Blauver, on l’alumnat va poder conèixer de primera mà el cultiu d’aquesta

Projecte Espirulina: de la producció a l’aplicació gastronòmica Llegeix més »

XIII Fòrum d’Empreses: Turisme, Presència Digital i Innovació

Avui dia 25 de novembre, hem tingut el plaer de celebrar el XIII Fòrum d’Empreses, en una edició dedicada a la presència digital. Per a l’alumnat dels CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics i de Guia, Informació i Assistències Turístiques, ha estat una oportunitat única de gaudir d’un matí excepcional i ple d’aprenentatges, enriquit per la

XIII Fòrum d’Empreses: Turisme, Presència Digital i Innovació Llegeix més »

Desplaça cap amunt
Ves al contingut