Avui l’Institut Montsià ha rebut la visita d’un grup d’estudiants de l’Institut de Geel (Bèlgica), en el marc d’una jornada d’intercanvi i col·laboració entre centres educatius.
Durant el matí, els estudiants visitants han participat en una sessió pràctica a l’obrador del centre, on, conjuntament amb el… Llegeix més»
L’alumnat de 1r curs d’Elaboració de Productes Alimentaris de l’Institut Montsià ha passat una bona estona aïllant i tintant el bacteri Lactobacillus bulgaricus a partir del iogurt mitjançant tècniques de tinció i microscòpiques. No us penseu que el nom d’aquesta subespècie del Lactobacillus delbrueckii estigui… Llegeix més»
En la Jornada de portes obertes del departament d’Indústria Alimentària el possible nou alumnat del CFGM d’Elaboració de Productes Alimentaris (EPA) i del CFGS de Processos i Qualitat en la Indústria Alimentària va visitar les instal·lacions (laboratori i obrador) i, a més a més, va… Llegeix més»
El CFGM d’Elaboració de Productes Alimentaris i el CFGS de Processos i Qualitat en la Indústria Alimentària de l’Institut Montsià d’Amposta van visitar la indústria de la Mel “L’Avi Lluís” (El Perelló) amb la col·laboració de l’empresa “Mel de Ramon” (Ulldecona).
L’alumnat va posar en… Llegeix més»
