Madrid i FITUR 2026: Experiència Professional i Cultural del Grau Superior d’Allotjaments Turístics
Del 19 al 23 de gener, l’alumnat del Grau Superior d’Allotjaments Turístics de l’Institut Joan Ramon Benaprès ha viscut una experiència única que ha combinat formació professional a FITUR 2026 amb una immersió cultural i gastronòmica a Madrid. De dilluns a divendres, han alternat visites guiades emblemàtiques, experiències sensorials contemporànies i contacte directe amb el sector turístic internacional, que els ha permès tornar amb una visió molt més completa del seu futur professional.
Dilluns: Arribada i Madrid clàssic
Després del viatge des de Sitges, dilluns a la tarda l’alumnat va fer el check-in a l’allotjament i va iniciar la ruta cultural amb la visita al Palau Reial, on van descobrir la seva grandesa barroca i el museu de les Col·leccions Reials, amb peces d’orfebreria, pintures i objectes d’altres èpoques que reflecteixen el poder històric que abans tenia Espanya. Al capvespre, la visita al Temple de Debod –regal d’Egipte a Espanya– va tancar la jornada amb unes vistes espectaculars de Madrid il·luminada. El sopar de grup va esdevenir l’ocasió perfecta per compartir impressions i preparar-se per als dies següents.
Dimarts: Madrid popular i immersió sensorial
El matí va començar amb un esmorzar de xurros amb xocolata a San Ginés, des d’on vam iniciar un free tour pels misteris i llegendes de Madrid que recorria carrers històrics, cases encantades i curiositats urbanes, explicades amb mestria per la nostra guia local de referència, la Sílvia de Tourstilla. A la tarda, l’experiència va ser totalment immersiva amb l’exposició de Cleòpatra al Matadero Madrid; una recreació sensorial de 2.000 m², amb projeccions de 360º, hologrames i tecnologia que transportava el visitant a l’antic Egipte i mostrava Cleòpatra com a estratega i llegenda, més enllà del mite.
Dimecres: Art i teatre contemporani
Dimecres el vam dedicar a l’art amb dues visites d’alt nivell. Al Museu del Prado vam admirar obres mestres com Las Meninas de Velázquez, El Jardí de les Delícies del Bosco o La Maja Desnuda de Goya, que ens van ajudar a entendre com l’art ha configurat la imatge cultural de Madrid com a destinació. A continuació, al Museu Reina Sofia hi vam descobrir l’exposició immersiva de la pel·lícula Sirat, d’Oliver Laxe; instal·lació “Hu. Baila como si nadie nos viera” que combina material del rodatge de la seva pel·lícula amb música electrònica i paisatges iranians, que creaven una experiència sensorial única. A la tarda, al Teatre Alcázar, vam anar a veure “Un Dios Salvaje”, adaptació de Jordi Galcerán de l’obra de Yasmina Reza, amb Luis Merlo i Natalia Millán; una sàtira brillant sobre la societat contemporània, l’educació i la correcció política.
Dijous: FITUR 2026, l’epicentre del turisme mundial
El dia professional va arribar dijous amb la visita a FITUR 2026, la 46a edició d’una de les fires turístiques més importants del món, amb 967 expositors titulars de 161 països i Mèxic com a País Soci. El certamen ha rebut més de 255.000 visitants professionals. Madrid va tornar a ser l’epicentre del turisme global, amb un creixement del 50% en “travel technology” i novetats com el Pavelló del Coneixement, dedicat a la innovació, sostenibilitat i tendències. L’alumnat va recórrer pavellons dels cinc continents i, per exemple, al d’Àfrica i Àsia-Pacífic hi va descobrir destinacions noves com Abu Dhabi, Dubai o Zanzíbar. També va presenciar debats sobre digitalització, turisme responsable i experiències emocionals. Àrees com FITUR TechY, Talent, Sports i NEXT han mostrat com evoluciona el sector, amb empreses catalanes i espanyoles destacant en tecnologia i sostenibilitat.
Divendres: Comiat gastronòmic
L’últim dia de l’estada, després del check-out, vam anar a fer una última volta per Madrid i a menjar un entrepà de calamars a La Campana; un clàssic al costat de la plaça Major, que representa la millor cuina de carrer madrilenya. Des de l’estació d’Atocha, vam tornar cap a Barcelona carregats de molt bones vivències.
Aquesta experiència ha estat molt més que una sortida acadèmica: ha estat una immersió de 360º en el turisme, en la qual hem pogut combinar patrimoni històric (Palau Reial, Prado), art contemporani (Reina Sofía, teatre), cultura popular (free tour, xurros) i professionalisme (FITUR), i hem mostrat a l’alumnat que la Gestió d’Allotjaments Turístics abraça totes les dimensions d’una destinació.
