Durant aquesta jornada hem participat al FÒRUM de les Escoles Verdes aquest 8 de  maig a Vilafranca, representant a la nostra escola J.R Benaprès amb el nostre projecte  de Sostenibilitat i Alimentació Saludable entorn escola Benaprès dins de l’optativa  ALSAL Alimentació Saludable que es realitza al primer de Batxillerat. 

Amb ells hem fet cultiu al l’hort, recol·lecció, elaboració de receptes i descripció de  beneficis i propietats, s’ha treballat els residus a la compostadora… Es un projecte molt  il·lusionant que hem desenvolupat durant aquest any i que ens ha representat al Fòrum explicant la nostra experiència com Escola Verda i com entenem l’economia  circular al nostre centre. 

Ens ha acompanyat també la delegada verda (segon de dietètica) que afegeix aquest  concepte que treballem d’inter nivells i explicant l’experiència del nostre centre com la  Setmana Verda (hem portat el nostre eslògan “I’m the future”; els pòsters dels tallers de  Sant Jordi: d’intercanvi de roba, taller de costumització, Plat saludable Benaprès, …) 

Hem compartit tots els projectes de la nostra escola que hem fet aquest any, el  dinamisme de tots els departaments, la integració de les activitats… i defensat amb tot  cor el compromís com escola verda. Veritablement tots els nostres alumnes han treballat  molt per preparar documentació, pòsters, fotos, vídeos…han estat genial!! 

Moltes experiències i projectes per compartir amb altres escoles. Petits i grans hem  tingut diferents activitats i xerrades sobre natura i escola.  

El dia ha estat una voràgine d’emocions i activitats, la Bet ha posat la màgia preparant  els productes que hem portat des de bon matí i tots han tastat el pa i les coques del  nostre Pau “Pa de llevats salvatges creats amb raïm de malvasia ecològica del nostre  hort. La farina tota eco també sense llevats de fàbrica…” Tot un èxit Benaprès!!