El meu nom és Jeanne i soc de CFGM. Vull compartir amb vosaltres la meva experiència durant el meu període Erasmus a l’Alguer. Ha estat un viatge d’aprenentatge que no oblidaré.

He tingut la fortuna de formar part de l’hotel Punta Negra. La calidesa i l’amabilitat amb què m’han tractat han estat inigualables, creant un ambient propici per aprendre i créixer.

Aquesta experiència no tan sols m’ha permès desenvolupar les meves habilitats laborals a la cuina, sinó que també m’ha ajudat a madurar professionalment.

Estic infinitament agraïda per totes les vivències i els aprenentatges que aquesta experiència m’ha brindat, i estic segura que portaré amb mi cada recepta, cada lliçó apresa i cada record viscut per sempre.

Gràcies, Erasmus, per aquesta inoblidable experiència!