Aquest passat dimarts 9 de novembre, l’alumnat de 3r de primària de l’escola Miquel Utrillo va venir a l’Institut per escoltar una xerrada sobre Alimentació Saludable per poder començar un projecte a les seves classes. Van sortir amb una elaboració dolça saludable! 😀
Visita de l’Escola Miquel Utrillo Llegeix més »
El passat 29 d’octubre, l’alumnat de primer d’Allotjament i primer de Pastisseria van fer un escape room al pati de l’Institut. Aquests cicles formatius es troben dins el programa GEP (Generació Plurilingüe) del nostre centre, així que aquesta activitat va ser realitzada íntegrament en anglès. Per això, l’alumnat va poder comptar amb el suport de l’Ana, l’auxiliar
Gimcana immersiva amb l’alumnat d’Allotjament i Pastisseria Llegeix més »
“Som Parc a taula” és una sèrie de vídeos que narren la història d’empreses adherides al programa Parc a taula. Aquest és el cas de La Sitja, restaurant escola de l’Institut Joan Ramon Benaprès, de Sitges, vinculat al Parc del Garraf. Parc a taula és un programa de desenvolupament sostenible promogut per la Diputació de
“Som Parc a Taula” Llegeix més »
Bona tarda, Aquest dijous 20 de maig es va realitzar el concurs Catskills de Forneria en el que el nostre Institut Joan Ramon Benaprès ha participat amb l’alumne Izan Caso Blanca de 1r curs de Forneria i Pastisseria, realitzant molt bona feina, ha estat una competició on tots han demostrat un nivell molt alt en tècnica,
Participació en el concurs Catskills de Forneria Llegeix més »
DE (QUASI) TOTS ELS CONTINENTS! Coincidint amb la Diada de Sant Jordi, celebrem la nostra 3a Setmana de les Llengües, a proposta de l’equip d’innovació GEP (Generació Plurilingüe) del centre. Des de diferents àmbits posem en relleu la presència i importància de totes les llengües maternes, que fa el nostre dia a dia a l’institut
De (quasi) tots els continents! Llegeix més »
Si el curs passat vam viure el Sant Jordi a través de les pantalles, enguany no ens podíem permetre no recuperar-lo a les aules, a les cuines, als patis, al centre. A mesura que s’acosti la data, us donarem més detalls de l’organització de la diada, però avui us avancem quins són els diversos concursos
El Sant Jordi torna al Benaprès Llegeix més »
El dimarts 13 d’abril vem fer la jornada de la gamba de Vilanova amb el seu maridatge . En aquesta jornada vem poder gaudir de la presencia d’Oriol i Mateo del restaurant Compartir i Disfrutar , on ens van explicar i elaborar un plat amb gamba . L’alumant de 2º de Cuina i Gastronomia va
Jornada de la gamba de Vilanova Llegeix més »
La 11a edició de la Zona E ofereix un espai als centres educatius de la comarca perquè puguin mostrar la seva oferta formativa a joves, famílies i persones interessades en les diverses opcions d’ensenyaments postobligatoris i professionals del món educatiu i laboral. Us convidem a consulteu el mapa intercatiu dels diferents ensenyament de la comarca El nostre
Participació en la 11a edició de la Zona E Llegeix més »
Comunicat a premsa El sommelier David Martínez i els seus alumnes de l’Escola d’Hostaleria de l’Institut Joan R. Benaprès de Sitges han presentat el còctel Massís del Garraf, un aperitiu aromàtic i d’una voluptuositat exquisida, ideat a partir de les característiques organolèptiques que suggereix la natura del Massís i el seu idil·li amb la Mediterrània. Un
El Massís del Garraf té nom de còctel Llegeix més »
El dijous 8 d’abril vam participar a les Olimpíades de FP a l’especialitat de Serveis en Restauració i Cuina i Gastronomia . Els alumnes participants són Josep Mitjans i Laia Escofet. Ho van fer molt bé, classificant-se en la segona i tercera posició. Moltes felicitats !!!
Participació a les Olimpíades de FP Llegeix més »
