Sergi Vela junt amb el Col·lectiu 21 Brix
Sergi Vela junt amb el Col·lectiu 21 Brix Llegeix més »
Activitats del professorat
Jornada DOP-IGP
El passat 25 de març es va celebrar al nostre Institut la I Jornada de les Denominacions d’Origen Protegides (DOP-IGP). A l’acte de presentació van intervenir el Subdirector d’Ordenació de la Formació Professional Inicial i d’Ensenyaments de Règim Especial, el President de la Federació de les Denominacions d’Origen Protegides i el Director del centre,
Deja sitio para el postre
El professor de forneria, pastisseria i confiteria del nostre Centre Sergi Vela participa com a “mentor” del nou programa de televisió ” Deja sitio para el postre”
Deja sitio para el postre Llegeix més »
Curs de formacio per al professorat de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona “El món del café i els baristes”
Del 31 de Maig al 11 de Juny del 2013 El professorat del departament de Hoteleria de l’Escola d’Hoteleria i Turisme del departament ha tingut la possibilitat i oportunitat de participar en el curs de 30 hores realitzat al mateix centre impartit pel professor i barista Xavier Iglesias i amb la col•laboració dels professionals del
