El professor de Grau Mitjà de Forneria Pastisseria i Confiteria Sergi Vela ha elaborat per la revista de gastronomia CUINES, amb la col.laboració de la gran fotografa Becky Lawton, un assorit de 3 madalenes amb diferents farcits i de format original.
Podreu conèixer les receptes i més detalls de les elaboracions a la revista CUINA del mes d’octubre.