PER QUÈ NO CREIXEN LES NOSTRES ESCAROLES?
El padrí del Pau de primer, el Joan Solé, pagès de tota la vida, ens ha vingut a donar un cop de mà. Ens ha ensenyat com treure bé les “males herbes”, arrencant-les des de l´arrel perquè no tornin a sortir. Després hem remogut amb cura tota la terra i em reforçat la base de les escaroles fent un petit monticle. Ens ha aconsellat esperar una mica a regar-les per tal que no tornin a sortir herbes pel voltant. Diu que hem de tenir paciència i esperar que arribin dies de temperatura més alta. Si llavors encara no creixen ens podem plantejar posar-hi adob per tal d’ajudar-les. També hem aprofitat per fer-li preguntes sobre l´ofici de pagès. Li hem donat les gràcies i li hem promès que si tot va bé li farem arribar una bona escaroleta en agraïment a la seva visita.
I QUÈ EN FAREM DE LES “MALES HERBES” QUE HEM ARRENCAT?
Aprendre el seu nom correcte: són herbes adventícies o herbes acompanyants. Unes, ja les coneixíem, eren ortigues. Hem buscat el nom de les altres a través d´una aplicació i dubtem si són lletsons o matallums. El Joan ens va dir que creia que era una parietària i que produïa, a vegades, al·lèrgia a les persones. En qualsevol cas les hem observat molt bé i les hem dibuixat. També hem fet un petit experiment per veure com les plantes xuclen l´aigua a través de les seves arrels i per acabar d´aprofitar-les les hem fet servir per pintar de dues maneres. Prement-les bé sobre el paper fent que deixin anar el color verd que els dona la clorofil·la. I també fent-les servir de pinzell!
