Després d’haver plantat la col paperina a l’octubre, pel projecte “Km0/Slowfood Education Networking” de @slowfoodgarrafpenedes , amb els avis i àvies de l’escola a l’hort municipal, els infants de 1r avui han pogut cuinar-la i menjar-la, de la mà de la gran cuinera @patjurado 🥬👩🏽🍳✨
Aquest projecte té com a objectiu promoure i desenvolupar l’educació alimentària i ambiental, tot introduint la sensorialitat i el gust com a punt de partida, perseguint els valors de proximitat, sostenibilitat i l’aprofitament alimentari.
