El passat dia 14 de maig, els alumnes d’Aula Pràctica van realitzar un taller de cuina en el qual van preparar una crema de verdures.
A l’inici del taller, es van presentar els ingredients necessaris per fer la crema de verdures. Per fer-la, van necessitar 2 porros, una mica d’api, 2 carbassons verds, 4 patates, 2 cebes, oli i sal.
Després, es van repartir les tasques: mentre un grup netejava i tallava les verdures, l’altre grup preparava les olles amb l’aigua i els fogons. Quan ja ho van tenir tot ben tallat, van introduir la mateixa quantitat dels ingredients a les olles per coure’ls. Un cop es van coure les verdures i les patates, les van triturat i van repartir la crema en tuppers per endur-se-la per menjar a casa.
Van gaudir i van aprendre a el·laborar un àpat saludable. L’endemà, van dir que els hi havia quedat molt bona!
